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Découvrir la cuisine chinoiseDécouvrez toutes les subtilités de la cuisine chinoise, l'utilisation des bons outils et ingrédients pour exprimer toutes les saveurs de la cuisine chinoise. Une section qui va vous permettre de démythifier les us et coutumes de la cuisine chinoise. Découvrez les différentes façons de recevoir à la chinoise, initiez-vous au maniement et à l'utilisation de baguettes pour manger avec une vraie technique chinoise, apprenez à composer un menu chinois pour recevoir vos amis pour une soirée orientale.
Découvrez les 12 animaux du Zodiaque CHINOISLe zodiaque chinois est un cycle de 12 années chinoises placées sous le signe des 12 animaux symboliques suivants: Rat, Buffle (ou Boeuf), Tigre, Chat (ou Lapin ou Lièvre), Dragon, Serpent, Cheval, Bouc (Chèvre ou Mouton), Singe, Coq, Chien, Cochon (ou Sanglier).
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Plus de Cuisine Chinoise ? |
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 Histoire de la CUISINE CHINOISE
Il est bon de savoir d'où vient ce que vous avez dans votre assiette. Alors, pour apprécier au mieux nos recettes de cuisine chinoise, jetez un petit oeil sur cette section réservée à l'histoire de la cuisine chinoise |
La manière de se comporter autour d'une table varie d'un pays à l'autre. Les règles de bienséance sont parfois fort différentes, et le risque est grand d'offusquer ses hôtes involontairement. Voilà donc un petit aperçu des différentes habitudes et manières de table des chinois afin de vous tirer de toutes les situations (et de briller au resto chinois du coin !) |
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Le plus dur, c'est de s'y mettre. Ensuite, rien ne pourra plus vous arréter. Découvrez les conseils pour établir un bon "premier contact" avec l'univers de la cuisine chinoise. Et puis lancez vos invitatations ... |
Voilà dix menus chinois qui donneront à votre table une vraie consistance et une variété qui plaira à tous vos invités, que ce soit pour un tête à tête chaleureux ou une soirée un peu moins privée... |
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Découvrez nos 101 recettes de plats chinois à préparer en toutes occasions. Recettes rapides. Organisez une vraie "soirée chinoise" en quelques coups de baguettes... |
La Chine est connue pour sa conception de la medecine, un peu différente de la notre. Un médecin doit essayer d'empécher ses patients de tomber malade, et non pas les soigner une fois qu'ils le sont. Et le premier pas vers une bonne santé, c'est de bien manger. Alors n'hésitez pas à essayer nos "plats santé chinois" |
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Des vacances, ça se prépare. Que ce soit pour un week-end ou pour un mois, on aime savoir où l'on va. La Catfamilie vous propose tous les outils pour planifier au mieux vos vacances. Comparateur des prix des principales agences de voyage pour les hôtels, les séjours, les billets d'avion, les traversées de la méditérranée en ferry. |
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